기사님까지 아시는 맛집,, 보통 부산에 여행을 오게되면 지인들이 해운대 근처에 거주하지 않아서 잘 안오게 되는데 이번엔 마침 숙소가 해운대라 가보고 싶었던곳을 잔뜩 방문했다. 그중에 하나가 바로 풍원장 꼬막정찬..! 일단 너무 다행히도 웨이팅이 적었다. 토요일 점심기준 4팀정도였고 메뉴가 비빔정찬,꼬막정찬 이렇게 있었는데 일단 가장 방문전 가장 중요하게 아셔야 할점이 비빔정찬이 우리가 늘 먹고 알던 그 꼬막비빔밥 비주얼이고 꼬막정찬은 꼬막무침(새콤함) 이 나오기때문에 꼬막비빔밥을 먹으려면 반드시 비빔으로 시켜야함. 옆테이블은 꼬막정찬만 시켰다가 모르고 새콤한 꼬막무침에 밥을 비벼버려서 낭패를 봤다고.. 대신 꼬막정찬을 하나는 시켜야하는이유가, 밑반찬도 상당히 잘나오며 일단 된장찌개가 상당히 고퀄리티다. 4인기준 꼬막비빔3개 정찬하나면 충분한듯. 밑반찬으로 나오는 꼬막에서 이미 상당한 퀄리티를 느낌. 모래도 하나도 안씹히고 탱글하니 간도 적당함. 그저.. 감동.. 사알짝 비싼편이긴 하나 이정도면 만족. 다음엔 미역국정찬을 가보고싶다.

풍원장 꼬막정찬

부산 해운대구 마린시티2로 38 해운대아이파크 주동2 1층