천안아산쪽에 몇없는 평냉집! 예전부터 벼르고 있었다가 날이 무더워지니 딱 이거다 싶어 다녀왔어요. 주말 낮에 가보니 웨이팅이 16팀?인가 있어서 차 안에서 30분정도 대기 후 입장. 메뉴가 메뉴다 보니 회전율이 좋아요. 주문한 메뉴는 비냉, 수육, 만두(반반) 사실 비냉에 수육만 먹으려고 비냉을 곱배기로 주문했는데 만두가 또 맛있어보여서 참지 못하고 추가주문ㅎㅎ 비냉은 고소하고 약간은 거친 메밀면에 달큰한 양념이 조화로웠고 자극적이지 않아 후룩후룩 넘어갔고 수육은 뭐 말모~ 너무 뭉개지거나 지방질이 많으면 느끼한데 살코기와 비계 비율이 적당했어요. 만두는 사실 튀김만두가 너무 시판만두처럼 생겨서 안 땡겼는데 죄송하게도 튀김만두가 찐만두보다 더 맛있네요...ㅎ 속재료는 똑같으나 튀김만두가 다른 메뉴들에 없는 바삭한 식감을 더해줘서 더 조합이 좋았나봐요. 아무튼 어른들 모시고 가기에도 무더운 여름나기에도 좋은 곳!

메밀집

충남 아산시 탕정면 선문로254번길 159 1층