인당 4만원으로 금액을 정하고 요리를 맡겼어요. 낮에는 7천원?인가 하는 저렴한 금액에 제육정식을 제공하길래 인당 4만원이라는 금액으론 어떤 요리를 하실지 궁금했어요. 메뉴는 제육볶음/오징어튀김/김치볶음밥/미나리주꾸미무침/육전/달걀말이/새우감자조림/아이스크림 이렇게 나왔어요. 제육볶음은 우리가 흔히 먹는 감칠맛 뿜뿜 밥도둑st.는 아니었어요. 고수가 들어가서 향은 고수가 잡아먹었고 제육양념장은 단맛이 좀 빠지고 자작하게 국물이 좀 고이는 스타일이 아닌 제육구이느낌? 그래도 제육은 밥친구라 밥이랑 같이 먹는 게 더 맛있었어요. 오징어튀김은 쫀득하고 질기지 않아서 제 취향이었어요 떡볶이생각이 절로 나더라구요ㅠ 김치볶음밥은 집에서 아주 잘 만들면 나오는 퀄. 특징은 없었지만 맛있었다는ㅎ 미나리주꾸미무침은 시큼한 양념에 버무려서 미나리향은 묻히지 않았지만 미나리 자체가 향이 강한데 드레싱마저 시큼해서 전 좀 부담스러웠어요. 육전은 이번이 3번짼데 음... 고기는 인간적으로 육즙이랑 식감이 매력이니 전으로 먹지 맙시다ㅎ 가 제 결론. 적당한 식감에 간이 세지 않아서 맛은 있었어요. 달걀말이는 달달st인데 제가 좋아하는 것보단 좀 더 달아서 손이 안 갔어요. 새우감자조림은 감바스st라고 해서 기대했는데 그냥 감자조림에 기름먹은 새우가 들어가 있어요ㅎㅎ 둘이 별로 잘 어울리지 않았어요. 감자는 감자요~ 새우는 새우로다~ 아이스크림은 기억이 잘 안 나고 기름칠한 위벽 씻어내기 좋았어요 여기 전체적으로 음식이 드라이해요. 그리고 음식들이 한식 위주다 보니 와인보단 소주에 잘 어울렸던 것 같아요. 와인도 드라이한데 음식도 드라이해서 와인 먹기가 힘들었어요 저는ㅠ 그리고 가격 대비 음식이 좀 평범하다 했는데 그래서 그런지 양이 엄청 많았어요ㅋㅋㅋㅋ 인당 3만원정도만 해도 술에 곁들이는 거라면 배부르게 먹을 것 같아요.
제육원소
서울 중구 장충단로7길 12-1 1층