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믿고가는 화상 중국집. 유산슬 칠리가지 짬뽕 먹었음. 유산슬은 평범하고 가격(3.9)에 비해 그다지 많지않은 양. 이것저것 넣어서 양불리기 하지 않았기 때문에 죽순과 해삼에 충실한 맛... 인상깊었던 해삼의 식감. 칠리가지(2.5)는 2~3인용 인듯 하고 일행들 모두 이게 제일 맛있었다함. 칠리소스를 한껏 뿌렸음에도 유지되는 바삭함과 담백함. 소스의 단맛은 조금 적었어도 좋지 않았을까. 나 혼자 어향가지를 기대한 것 같기도함. 짬뽕은 어딜가나 신선하게 볶은것을 기대하기때문에 삼선짬뽕을 시키는편인데 어쩌다 보니 그냥 짬뽕을 시켜버림. 무난무난한듯 했지만 야채와 불맛이 삼선짬뽕 굳이 안시켜도 훌륭함. 대왕 오징어 아닌 그냥 오징어. 짜지도 너무맵고 자극적이지도 않음. 난 옆집 목란보다 여기 짬뽕이 더 좋음. 간만에 전체적으로 잘 먹었네요. 덧붙여 먹고 많이 졸리지 않았음.

라이라이

서울 서대문구 연희로15길 27 1층