* 맛집인스타 : @tastekim_v 혜화에서 손꼽히는 티라미수와 다양한 핸드드립 커피로 이름있는 곳. 개인적으로도 좋아하는 가게다. 성균관대와 가까워서 성대생들은 쉽게 방문할 수 있을 것 같고, 주말임에도 사람이 많이 몰리는 편은 아니었다. 가게 들어서자마자 사이폰들과 여러 원두들, 앤티크한 컵들로 가득하다. 가운데 로스팅존도 있어서 '나 커피 전문점이야'를 어필하는 느낌. 핸드드립 원두 종류도 많고, 원두는 판매하기도 한다. 다만 커피 나오는 속도는 꽤 오래 걸리는 편이었다. [메뉴] - 수제 티라미수, 뉴욕 치즈케잌, 인도네시아 만델링 (1) 티라미수 얘기를 안할 수 없다. 마스카포네 치즈가 산더미같이 쌓여서 시루떡 보는 느낌으로 큼직하다. 시트가 에스프레소로 푹 절여져 물먹은 스펀지같이 촉촉하다. 입안이 커피향으로 가득차니 치즈맛도 더욱 고소하게 다가오는 느낌. 뭔가 집에서 직접 만들었을때 맛을 생각나게 한다. 산더미같지만 샤악 녹아내려 해치우는 덴 얼마 걸리지 않는다. 당연하지만 커피와 찰떡궁합. 포장도 몇번 해서 왔는데 가게에서 먹을 때와 맛이 똑같다. 참 애정하는 티라미수다. (2) 뉴욕 치즈케잌은 한눈에 보기에도 찐한 노란색이다. 비쥬얼 답게 치즈의 맛이 아주 진한 편. 하단엔 쿠키가 깔려있어 달달함을 더해주고 라즈베리잼도 찐득하게 상큼하다. 아주 색다르진 않았지만 일행 중에 '치즈케잌이 더 좋다'고 말한 쪽도 있었으니 퀄리티가 괜찮은 것은 분명. (3) 핸드드립 커피는 만델링을 시켰는데, 흑설탕과 시솔트 초콜릿을 같이 준다. 달지않은 흑설탕과 짭짤한 초콜릿이 고소하고 진한 커피에 라면스프 뿌리듯 어울렸다. 이런 소소한 성의를 난 좋아한다. [총평] "티라미수에 커피로 커피페어링 ㄱ?" (+) : 맛있는 디저트들 / 살짝 외진 위치 (-) : 음료 제공시간이 제각각 [가격] - 수제 티라미수 7,000 - 뉴욕 치즈케잌 7,000 - 인도네시아 만델링 6,000

이공오도씨

서울 종로구 성균관로4길 5 1층