연남동에서 유독 평가가 좋았던 프렌치. 업장 초기부터 한번쯤 가보려다가 기회가 안 닿았는데, 이번 기회로 처음 들렀다. 적당한 조도에 가게를 가득 채우는 음식 향기, 흐르는 프랑스 음악에 기분이 풀어진다. 가장 강렬했던 건 접객이었는데, 친근유쾌하면서도 불편하지 않은 서비스가 돋보였다. [✔️ 메뉴] 1️⃣ 전반적으로 임팩트보단 섬세하고 담백하며, 재료를 살리는 쪽의 인상이었다. 흡사 가정식이나 백반을 생각나게 하는 느낌이... 더보기
아트와떵
서울 마포구 동교로50길 25
신당에서 핫한 시오/쇼유 라멘집. 10시 반 온라인 예약으로 맛보고 왔다. 평일 기준으로는 오픈 입장 가능. 현장 대기는 받아주지 않으니 유의해야 한다. 입장하며 돌아가신 분을 두 분은 봤다. 가게도 깔끔하고 물 대신 차를 주는 것도 좋다. 가격이 좀 있긴 하나, 담음새도 정갈하고 예쁜 편. 앉고도 5분에서 10분 가량 대기는 있으니 참고. [✔️ 메뉴] 1️⃣ 아지타마고 쇼유라멘에 닭 정육 차슈를 올렸다. 청탕으로 유명한... 더보기
요아케
서울 중구 퇴계로74길 9
왕십리에서 돼지막창을 고수하는 곳. 본점을 갈까 하다가 웨이팅 걱정에 분점으로 틀었다. 다행히 6시 20분에도 우리가 첫 손님. 먹다보니 만석이 되긴 했다. 2인분 이상 주문이 가능해 소금 2인분을 주문하고 후에 양념 1인분을 추가했다. 외국인 아르바이트분들이 소금구이는 하나하나 구워 주신다. [✔️ 메뉴] 1️⃣ 소금구이는 맛있긴 참 맛있다. 잡내 없고 직접 구워주니 질감도 딱 빠작하고 기름도 고깃집처럼 적당히 빠져 먹기... 더보기
왕십리 수상한막창
서울 성동구 마장로26길 16-1
본 선거를 맞아 천안을 들렀다. 친구보러. 서울에서도 일부러 찾아온다던 버거집이다. 빈티지해서 더 미국스러운 내부. 1~2인 테이블 대다수로 여럿이 오긴 힘들어보이지만, 그럼에도 사람은 끝없이 몰렸다. '아메리칸 버거 위크' 중이라 특정 버거는 굉장히 저렴하게 판매중이었다. 세트에 만원 못참지. 주문과 동시에 조리를 시작하시는지 시간은 좀 걸렸다. [✔️ 메뉴] 1️⃣ 가게의 메인 메뉴인 더블 치즈버거 세트. 특이하게 세... 더보기
버거도프
충남 천안시 동남구 충절로 42
라멘은 맛있다. 친절도 하시다. 다만 오픈이 얼마 안되어서인지, 이해할 수 없는 어설픈 부분이 몇 있었다. 현장 웨이팅 50분. 이해가 안 되는 건 입장 시스템. 웨이팅 보드에 이름 적고 순번대로 입장한다. 근데 분명히 내부에 자리가 많았음에도 '자리 정리하고 안내드리겠다'며 거의 10분을 주방에서 작업만 하는 모습이 보였다. 착석하고 보니 김이라던지, 밥이 부족해 대체해주시겠다는 말을 해주셔서 재료소진이 이윤가 싶긴 했는데... 더보기
라멘 킥스타트
서울 중구 다산로21길 14
#뽈레만찬회 어제 최다님께서 진행한 뽈레만찬회 모임이 구의에서 있었습니다. 총 8명이서 구의역의 횃불을 야무지게 털고 왔는데요. 드레스코드는 뽈레의 색인 오렌지! 오렌지 색의 물건을 가지고 오면 되는 심플한 구조였습니다. 귤도 가져오시고, 건강한 돼지님께서 귤이 프린팅된 티셔츠를 입고 오셔서 특히 유쾌했던 기분. 깔끔한 분위기에 잔 지참 시 무제한 콜키지프리까지 더해져, 총 9병의 술과 고기를 흡입하며 즐거운 시간을 보냈습... 더보기
횃불
서울 광진구 아차산로55길 20
지난 스페인 여행에서 아쉽던 점. 지역 명물인 칼솟을 못 먹어봤단 거였다. 제철이 겨울이라 방문시기인 9월에는 파는 가게가 아예 없었다. 궁금증만 안고 있던 찰나, 스페인 고메라는 곳에서 함양파를 구입했다. 지피티에 때려보니 완전 동일한 품종은 아닌 듯 하나, 눈여겨 보던 스페인 전문점에서도 쓸 정도면 비슷하리라. 1kg에 로메스코 소스까지 동봉되어 있다. 그리고 맛은 끝내줬다. [✔️ 제품] 1️⃣ 요리법은 크게 두 가... 더보기
함양파
메이커 없음
#시즌베스트 이제 겨우 3월이 끝나가지만, 주관적인 26년 베스트 디저트에 꼽을만한 곳. 주변에 정말 아무것도 없는 오래된 주택가인데, 여기만 사람으로 한 가득하다. 주말에는 오픈하고 얼마 안되어 쇼트가 난다. 운이 좋게도 예약이 가능할 때 다녀와 4종을 모두 맛볼 수 있었다. 평일엔 조금 늦게 솔드아웃이 된다고. 가게는 매우 작지만 정식당과 오프닝의 헤드셰프를 거쳐오신 분의 업장이라선지, 디저트 하나하나에 대해 다이닝처... 더보기
무수히
서울 중구 청구로14길 34
리뷰 카운트는 안 되겠지만 핫한 곳이라 업로드. 풍자피셜 노원 1위 집. 이전에도 친한 직장동료에게 '미친 맛집'이라고 소개받은 적 있었는데, 또간집까지 선정되고 나니 더 몰리기 전에 가야겠다 싶었다. 오픈 15분 전에 갔는데 이미 웨이팅보드가 빼곡. 집이니 망정이지 7시에나 콜이 왔다. 가게 앞엔 인산인해였고, 이모님이 미친듯 막창을 돌리고 계셨다. 방송 위엄 미쳤네. 우리 방문 시점에서 100팀을 받았다 한다. [✔️... 더보기
원조 이모네 연탄불곱창
서울 노원구 동일로192길 46
바르셀로나 3대 꿀대구 맛집인 라 플라우타. 아이러니하게도 인생 최악의 메누 델 디아가 됐다. 야외 좌석에서 한국분들이 바틀을 드시고 계셨는데 알고보니 메누 델 디아 주문하면 글라스 가격에 바틀을 공짜제공하는 거였다. 가게 안쪽에는 해산물과 고기가 군침돌게도 진열되어 있다. 20여분 대기 후에 입장. 사장님 응대도 유독 붙임성 좋고 친절해 이게 대박집의 기세인가 했는데.. 정점을 찍은 나의 기대치는 그야말로 개박살났다. ... 더보기
la flauta
Carrer d'Aribau, 23, 08011 Barcelona, Spain
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