* 맛집 인스타 : @tastekim_v 만두러버로써 한번은 와 보고 싶었다. 전에도 저녁에 갔다가 만두 다 팔려서 맛도 못본 참만두. 30여년을 만두를 빚으셨다고 한다. 9개 5천원이라는, 요즘 굉장히 양심적인 가격이다. 김치만두는 솔드아웃이고 어떻게 운이 좋아서 고기만두만 하나 픽해올 수 있었다. 다른 집 만두들과 함께 집에서 쪄서 맛봤다. [✔️ 메뉴] 1️⃣ 얇은 피 안에 소는 빈틈없이 꽉 차있다. 피가 얇다보니 들어올릴 때 잘 터지는 편이라 조심스럽게 집어 들었다. 맛을 봤을 때 생각나는 건 편의점의 야채호빵. 두부나 김치 등 없이 돼지고기와 양배추 정도로 심플하게만 들어갔다. 살짝의 후추향과 양배추의 사각사각함이 있지만 어쩔 수 없이 맛이 단조롭다는 약점은 있었다. 맛은 괜찮으나, 뒷맛 깔끔한 만두를 좋아하는 입장에서 취향은 아니다. 2️⃣ 사장님이 아주 친절하시다. 한 자리에서 오래 장사하셨던 만큼 앞으로도 많은 사랑을 받으시기를.

참만두

서울 도봉구 노해로 383 참만두 푸드트럭