* 맛집 인스타 : @tastekim_v 감자를 이렇게까지 전면에 놓은 칼국수라니. 회사에서 택시타고 왔는데 정말 맛있게 먹었다. 내부도 깔끔하고 메뉴 구성도 가격대비 치밀한 편. 리뷰 이벤트로 만두도 한 접시 받았다. [✔️ 메뉴] 1️⃣ 보리밥이 기본 제공된다. 강된장과 들기름 토핑으로 비벼 먹으면 향긋한 기름향과 짭짤한 강된장이 합쳐져 에피타이저로 제격. 2️⃣ 감자 칼국수는 모양부터 범상치 않다. 감자 사라다 모양으로 스쿱된 으깬 감자가 시각적으로 강렬하며, 국물에도 감자가 갈려 들어갔다. 국물은 갈아낸 감자의 전분기가 강하고 후추향이 쏜다. 꼭 감자국을 먹는 듯한 담백함에 깔끔한 끈맛. 여기에 으깬 감자를 얹으면 크리미함과 단맛까지. 완벽한 이중주다. 두꺼운 면인것도 나이스 초이스. 김치는 명동교자맹키로 마늘향 도는 김치. 칼국수에 중독성을 더해준다. 3️⃣ 서비스 교자는 시판 모양새지만 맛은 있다. 꽉찬 소가 터질만치 통통하고 육즙도 한 가득. 4️⃣ 있는줄 모르고 빼먹고 나왔는데 후식으론 오미자차도 있단다. 안 먹어도 특유의 새콤함으로 완벽한 마무리를 선사할듯. [✔️ 총평] - 너희들에게 선사하는 감자 - 리뷰엔 11번의 감자가 쓰였다

이유간 백년 칼국수

경기 의정부시 추동로140번길 42 1층