광주 최고의 타코야키로 불리는, 아카이타코 겉바속촉의 정석. 튀김옷이 상당히 얇고 씹는 순간 터지는 뜨거운 반죽속과 두툼한 문어의 하모니 ~ 뭔가 다른데 정확히 뭐가 다른지 모르겠지만 한끗이 다르다. 유명한 데는 이유가 있었던 것! 아주 두껍지도 너무 얇지듀 않은 반죽과 너무 덜 익지도 너무 익지도 않은 속, 너무 크지도 질기지도 않은 문어. 결국 한 알의 밸런스가 기막히다는 말 밖에는 할 수 없다. 소스의 맛도 강하지 않아서 사장님의 연륜과 스킬이 느껴짐... 매장에서 먹으면 파간장은 기본 옵션으로 제공되니 더 좋다. 다만 최대 단점 영업시간이 좀 들숙날쑥 마음대로다...... 그래서 ? 문 열려있을 때 배가 부르든 안 부르든 걍 사드시면 돼요 응 그러먄 해결되잖어 응응 내가 맞추면 되잖어
아카이 타코
광주 동구 중앙로160번길 12-1 1층