제주사바 (구 강원수산) 작은 가게로 시작해 새 건물로 옮기면서 최근 이름도 바꼈다. 강원수산은 제주를 찾을 때면 항상 찾는 식당인데 정말 맛있다. 모듬회를 시키면 제철회와 시메사바한 고등어를 맛볼 수 있고 숙성한 방어는 그 부드러움이 행복하다.. 여기는 고등어 시메사바에 자부심을 가지고 있는데 시베사바봉초밥 꼭 시키기를. 기름이 잘 올라 정말 정말 고소하고 초대리간도 좋아 하나하나 먹기가 아깝다. 개인적으로 여기서 회먹고 고등어봉초밥 포장까지 하는 코스를 추천한다 ㅎㅎ

제주사바

제주 서귀포시 남원읍 태위로 507 2층