정성이 가득 들어간 곳, 백록다방. 천천히 만들어지는 사이폰커피와 수제크림과 시럽이 들어간 라떼들, 바스크치즈케이크와 과자들까지. 다양한 싱글원두를 선별해 사이폰커피를 해주는데 그 과정 자체도 아름답고 맛도 좋다. 라떼도, 아메리카노도 고소함이 두드러지는데 치즈케이크랑 먹으면 조합이 정말 좋다. 우유거품이 퐁실 올라간 드라이카푸치노는 너무 귀엽고.. 치즈케이크는 부드러우면서도 묵직하고 정성이 느껴지는 맛.

백록다방

대구 수성구 범어로20길 23 1층