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2년

고양 삼지연 대화동에 위치한 평냉 전문점 입니다. 매장서 맷돌로 직접 메밀 제분 후 반죽하는 곳. 무엇보다 독보적인 비주얼의 평냉입니다. 무생채를 저렇게 꽃처럼 올려주시다니... 국물은 소고기, 돼지고기, 닭고기의 블렌딩이고 동치미도 들어간 듯. 진한 고기 국물이 정인면옥 같은 느낌도... 명태회 올린 회냉면도 좋았고 만두도 촉촉하게 잘 쪄냈습니다. 다만 수육은 비추.

삼지연 한방 평양냉면 전문점

경기 고양시 일산서구 호수로856번길 74-4 1층