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9개월

타이베이 샤수티엔핀(Summer Tree Sweet / 夏樹甜品 / 하수첨품) 디화제에 위치한 디저트숍. 대만 디저트인 떠우화와 빙수 등을 메인으로 팝니다. 처음엔 아몬드빙수 파는 곳이라고 해서 그런 줄 알았는데 먹어보니 전혀 아몬드의 맛은 아니고 어디서 많이 먹어본 향긋한 맛이다했더니 살구씨로 만든 리큐르인 디사론노 맛이네요. 즉 이 빙수는 아몬드가 아니라 살구씨 빙수 입니다. 홍차 마냥 향긋한 빙수와 떠우화 국물이 무척 맛있고 빙수는 토핑 두 개를 추가할 수 있습니다. 개인적으로 빙수보다 떠우화가 좋았는데 두부가 아니라 밀크푸딩에 가까운 탱글하고 담백한 맛이 무척 좋네요. 토핑도 추가가 가능한데 대추곤약이 꽤 잘 어울립니다. 디화제서 디저트 드실 분들께 추천.

夏樹甜品

103台北市大同區迪化街一段240號