동대신동의 3초삼겹살. 부산 최고의 삼겹살집을 꼽으라면 이 곳을 꼽겠습니다. 150g에 9000원이라는 아름다운 가격에 초벌한 삼겹살을 팔구요. 메뉴도 삼겹살, 매운삼겹살 두 종류. 비계가 두툼히 붙은 최상 선도의 삼겹살은 쫀득하고 입에 착착 달라붙습니다. 김치맛도 엄청 좋은데 여기 또다른 메인 메뉴가 통삼겹김치찜이니 말다함... 3초삼겹살인 이유는 화로에 삽자루 모양의 불판을 넣고 3초만에 초벌하기 때문이랍니다!!
3초 삼겹살
부산 서구 구덕로274번길 11