제주 수킹 제주도까지 와서 멕시칸 음식인가 싶겠지만 와이프가 이거만 먹으러 제주도 와도 되겠다고 할 정도로 너무 맛있게 먹었습니다. 또르띠야부터 소스도 직접 다 만드시고 저녁엔 와인바 처럼 운영되는데 와인 리스트도 괜찮은 편. 버섯과 소고기를 넣은 수킹타코를 먹었는데 향신료를 다채롭게 쓰면서 맛과 향 모두 풍부하게 나는데 이런 스타일의 타코는 처음이네요. 내용물도 푸짐하고 버섯의 식감도 매우 매력적 입니다. 치킨퀘사디아는 마치 버터난 같이 버터 향이 좋게 구워낸 또르띠야가 특히 맛있고 전반적으로 담백한데 곁들여 내주신 살사 소스와 아주 잘 어울립니다. 올 해 최고의 타코가 되지 않을까 싶은 맛이네요

수킹

제주 서귀포시 성산읍 해맞이해안로 2692 1층