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고양 진안제일순대 화정에 위치한 순대국 전문점. 사장님이 진안 출신이셔서 전라도식 암뽕순대를 먹을 수 있다고 하는데 저는 일반 순대국을 주문했습니다. 국물은 맑은 스타일에 머릿고기와 오소리감투가 많이 들었는데 부드럽기 보다 쫄깃한 식감이 있는 스타일. 순대는 찰순대가 들어가있네요. 반찬으론 부추무침이 나오는데 전날 담근 것 같이 숨이 많이 죽어있고. 액젓맛이 너무 쎄서 아쉬웠습니다. 특이하게 콩나물이 들어가있어 다른 순대국들보다 국물 맛은 더 개운하게 느껴지네요.

진안 제일 순대

경기 고양시 덕양구 백양로 142-1 1층