파주 지속가능커피문화발전협의회 전에 커피만 마시러 갔는데 인스타에 두바이소금빵을 판다는 소식을 보고 달려갔는데요. 방문한 시간에 솔드아웃 됐지만 30분 기다리면 나온다고 해서 근처서 장 보고 포장했습니다. 두쫀쿠도 안먹어봤고 딱 한 번 맛 본 두바이 초콜릿은 별로 맛있지 않아서 별 기대를 안했는데 먹자마자 오?! 하는 감탄이 나오는 맛. 빽빽히 들어찬 바삭한 카다이프에 고소한 피스타치오 크림과 초콜릿 코팅의 밸런스가 좋습니다. 거기에 버터향 솔솔 나는 소금빵이 베이스다보니 버터향 나는 바삭한 식감의 단짠고소한 디저트(...) 다 쓰고 보니 맛없으면 감옥 가야 될 맛이네요

지속가능 커피문화 발전협의회

경기 파주시 맨드라미길 34 1층