부산 진돼지곰탕 부산역점 광안리에 위치한 돼지곰탕집 진돼지곰탕의 부산역 직영점. 하이브리드 스타일의 돼지국밥을 맛 볼 수 있는 곳으로 집에 올라 오기 전 들려 포장해왔습니다. 오이무침, 김치, 고추절임을 기본으로 내주시고 밥도 원하면 같이 포장해주시네요. 국물은 서울식 돼지곰탕들 마냥 담백할 줄 알았는데 의외로 꽤 꼬릿함이 느껴져서 오히려 좋았습니다. 고기는 앏게 포 뜨듯이 썰었는데 냉수육 같은 느낌도 들어서 역시나 매력적이었습니다. 상당히 기대 이상의 맛.

진 돼지곰탕

부산 동구 중앙대로214번길 3-12 1층