제주
윤라멘과 매운 신 윤라멘을 주문. 닭육수 베이스인 토리파이탄 라멘으로 제주도에서 예전부터 유명한 곳이다. 자가제면이라고 하고 기존에 가봤던 다른 라멘집들과는 다르게 주문시 일반면과 납작한면을 선택가능하다. 제주산 닭을 12시간이상 우려서 육수를 만든다고 하는데 과연 삼계탕 뺨치는 진~~~하고 끈적한 육수가 개성있었다. 너무 맛있어서 추가 가능한 면과 육수를 리필해먹음. 닭껍질 교자도 궁금했지만 품절이어서 다음에 먹어보... 더보기
윤옥
제주 제주시 구남동2길 19-4
베이커리 경연프로그램 천하제빵에 나와서 더 유명해진 곳. 유리창에 블루리본이 셀 수 없을 정도로 다닥다닥 붙어있다. 연휴+ 늦은 시간 방문해 남은 빵이 얼마 없었지만 사온 빵 전부 맛있었다. -크림치즈빵 : 생각보다 달지않고 고소한 우유향과 치즈향이 은은하게 났고, -올리브소금빵 :처음 먹어보는데 올리브와 소금빵의 생각치 못한 궁합이 좋았다. -피스타치오 페스츄리: 고소하고 달짝찌근하고 맛남.페스츄리가 겹겹이 살아있음. ... 더보기
봉주르 마담
제주 서귀포시 대청로 33
드립커피를 다루는 맛있다는 카페는 기를 쓰고 다 가보려고 히는 중인 사람으로써 소문을 듣고 찾아온 비브레이브 커피로스터즈. 일단 로스팅을 직접 하는 것부터가 믿음이 갔고, 주문을 할때 다양한 선택권이 있는 점이 +100점. 여름 시즌 블렌딩 커피인 스퀴즈와 괴테말라 el injerto를 주문. 둘다 베리류의 상큼한 산미가 있는 커피였는데, 개인적으로는 세가지 원두가 블렌딩 된 스퀴즈커피가 과일의 향이 도드라지고 더 입맛에... 더보기
비 브레이브
제주 서귀포시 서호중앙로 85-13
서귀포 시내 아파트 단지에 있는 협소한 1인 가게 이지만 입소문이 난 맛집. 처음에 따끈한 계란찜을 내어주시고 그냥 물이 이닌 녹차를 주는 세심함이 좋았다. 가게의 3가지 메뉴 중 지라스스시 24000원, 새우동(새우우동)을 먹었는데 지라시 스시에 들어간 다양한 재료들을 하나하나 조합해서 먹어보는 재미가 있다. 새콤한 맛이 나는 연근과 달짝찌근한 우엉 시소, 오크라 등 밋밋할 수 있는 회에 변주를 주는 다양한 재료들이 좋았다.... 더보기
코미세
제주 서귀포시 서호중앙로 56-13
태국이나 동남아 음식을 좋아하는데, 제주시에 유명한 태국음식점이라고 해서 방문. 5가지 음식이 코스처럼 나온다고 적힌 시그니쳐세트 1인 3만원짜리 메뉴를 시켰다. (일행포함 2인이어서 총 6만원) 뿌팟콩커리 - 똠양꿍 - 쏨땀 - 코코넛밥 - 커무양 구성인데 메뉴자체는 맛이 없지 않았지만 양이 당황스러울 정도로 너무 적어서 대실망. 다섯가지 메뉴인데 코코넛밥이 그냥 공기밥으로 나와서(심지어 코코넛향도 안남) 메뉴가 다 나온지... 더보기
다이카
제주 제주시 인다3길 22
특모듬초밥 24000원. 요즘 물가 + 초밥의 평균 가격대를 생각하면 저렴한 편인 것 같은데 맛이 아주 좋다. 가게 오픈은 5시부터인데 5시에 오면 못먹는게 열받는 부분. 2시 25분부터 시작하는 웨이팅 명단에 이름을 올려야 입장이 가능하다. (처음에 아무것도 모르고 제 시간에 먹으러 갔다가 웨이팅 끝났다고해서 못먹었다.) 개인적으로 기름지거나 마요네즈, 참기름과 후리카케 등이 올라간 초밥의 갯수가 많아서 먹다보면 조금 ... 더보기
초리
제주 제주시 남성로25길 4-2