금능해수욕장에서 월령리 방향으로 조금 더 가면 나오는 금능식당. 몸국과 고사리해장국을 주문. 둘 다 제주 전통해장 음식으로 몸국은 모멀이라는 해조류와 돼지고기를 갈아서 푹 고운 국이고, 고사리 해장국은 고사리와 돼지고기를 갈아서 푹 고운 국이다. 몸국은 한술 뜨자마자 돼지고기의 진한 육향과 모멀의 감칠맛이 어우러지는 간이 딱좋있다. 그런데 고사리해장국이 너무나 밍밍해서 조금 남은 양에다가 물을 탄게 아닌가 강한 의구심이 들었다. (간도 아예 안되어 있어 음식을 싱겁게 먹는 편인 내가 소금을 두 숫가락이나 넣었다;) 고사리나 돼지고기의 양도 몸국이랑 비교했을때 눈으로 봐도 차이가 날정도로 건더기가 거의 없고, 그냥 맹물을 먹는 것 같이 고사리의 향이나 돼지고기의 향도 나지 않았다. 비슷한 음식이 이렇게 맛차이가 날 수가 있나? 먹는 내내 의구심이 들었다.

금능식당

제주 제주시 한림읍 한림로 224 1층