필터커피를 취급하는 한라대 근처 카페. 궁금했던 원두가 있어찾아갔는데 알고보니 시즌이 지나 없었지만, 대신 주문한 필터커피들이 향긋하고 좋았다. 콜롬비아 엘 파라이소 리치피치 : 이름 그대로 향긋한 열대 과일향이 나는 커피였고 따뜻할 때 향과 산미가 강하고 식으면서는 쓴맛이 점점 올라왔다. 콜롬이아 라스 플로리스 게이샤 - 따뜻할 땐 풋사과향이 나고 식으면서 점점 향긋한 아카시아 같은 흰꽃의 향긋한 산미가 살아났다. 곁들임 디저트로 주문한 초콜릿피칸쿠키도 고소하고 겉바속촉하니 맛이 좋았다. 피칸이 적당이 씹혀서 달지않고 고소하게 균형이 잘맞는 느낌. 여기도 뽈레에는 등록되어 있지않아서 내가 등록함. 이정도면 뽈레에서 내 공로를 인정해줘야하는 것 아닌가? 엣헴.
펠리즈 커피
제주 제주시 노형2길 51-1 노형에코빌 1층 101호