써스데이스터핑 글루글루 갈 때 궁금하던 곳. 같은 곳에서 한다는 이야기가 있길레 기억해 두고 있다가 근처 갈 일 생겼을 때 급 방문했다. 가공육 전문점이라 평소 접하기 어려운 식재료와 메뉴들이 많은 게 매력적이었다. 돼지고기 닭간파테 루꼴라는 적절히 향긋함과 아삭함만 내어주는 듯 했고 슬라이스된 치즈랑 새콤시큼한 양파 파테는 생각보다 두툼했고 살짝 스팸같이 생겼다. 간 같은 느낌이 들긴 하는데 돼지고기 후지가 들어가있다고 한다. 당연히 스팸 맛과 다른데 묘하게 비슷하다. 재료들이 조화롭고 한가지가 특별히 튀지않는게 큰 매력이었다. 두께감도 아주크진않아서 먹기에 불편함도 적은 듯 했다. 주문해보고 싶은 다른 메뉴들은 많지만 연희동에 갈일이 잘 안생긴다. 너무 멀구

써스데이 스터핑

서울 서대문구 연희로15안길 6-4 1층