엉클베어베이글 샌드위치 종류가 좋아보여서 이번엔 콘드비프타코베이글샌드위치를 주문. 베이글 쫀득 적양파 피클 토마토 소고기 샐러리 조합. 재료들이 잘게 썰려서 먹기 편하기도 했는데 질질 흐르기도 했다. 데이트 중엔 다른거 주문하는걸 추천. 핫소스 같은 매콤함 같기도하고 크리미한 거 같기도 했다. 양은 생각보단 많지않았다. 곶자왈 오설록의 가향차. 시트러스 향같은게 났던 차인데 홍차에 말린 동백이 더해진 블렌딩?된 차다. 티백 보면 홍차잎이랑 꽃이 다 있는듯. 떫은 느낌은 적었고 향이 좋았다. 갠적으로 오설록 가향차 안 좋아하는 편인데 이거 괜찮음. 감자베이글 구수한 쫀득함? 곡물 같기도 떡 같기도 한 묘한 맛. 좀 더 구체적으로는 쑥떡? 같았달까. 반죽 자체가 다른 듯 하다. 속에는 감자사라다 같은 게 또 있다. 이거 은근 재미도 있고 맛있는 듯. 잠봉뵈르 베이글이 쫀득해서 마음에 들고 얇게 저며진 햄 부드러운 고기맛. 버터는 두껍고 부드러워서 먹기 딱 좋다. 그냥 잠봉뵈르랑은 많이 다른 것이 마요네즈 베이스의 소스가 있어서 달달한 맛으로 맛이 정리되어 있어서 호불호 없이 누구나 좋아할 것 같다. 프랑스인들 빼고 카페라떼 크리미하고 부드러운 우유거품과 진한 커피의 적절한 조화. 나름대로 괜찮은 라떼커피.
엉클 베어 베이글
인천 중구 영종진광장로 32 오션 솔레뷰 1층 115,116