위쿠키유 초코쿠바케 순간 쿠바식 디저트같은게 있었나? 하면서 자세히 봤는데 초코쿠키 바스크 치즈케이크 말그대로 초코쿠키가 아래에 깔려있고 쌉싸름한 초콜릿이랑 새콤상큼한 치즈케이크의 꾸덕짐. 아메 한잔에 아주 잘 어울리는 멋진 디저트일 듯. 다만 양이 상당하니 최소 2명이서 먹어야 할 것 같은 느낌 무화과피칸크림치즈 쿠키는 촉촉하고 부드러운 느낌. 곡물 같은 구수함도 있는 듯하다. 무화과는 레드와인에 졸여져서 와인의 풍미도 나고 피칸의 고소함이 쿠키 속에 들어가 있기도 하고 위에 얹어져 있기도 했다. 오레오초콜릿쿠키 오레오라는 초코쿠키와 마시멜로우 가 있는 조합이라 투머치이면서 안전한 맛이라 생각되는 쿠키. 실제로는 쿠키반죽에 오레오가 같이 있어서 자극적인 맛도 있지만 나름대로 밸런스도 잘 맞는 느낌. 그래서 금방 물리는 맛은 아닌 듯 했다. 굉장히 맛있는 쿠키였음. 밤티라미수 마스카포네가 들어갔던가? 치즈는 잘 모르겠었는데 부드러운 쿠키반죽과 위에 카카오파우더 속에 밤 맛이 났던 거 같은 메뉴명과 살짝 다른 느낌도 났지만 여튼 맛있는 쿠키였음. 오렌지자몽블랙티 시트러스한 향과 달달함이 가미된 홍차. 유자청이 들어간 그런 차와는 다르지만 상큼달달한 맛은 비슷하게 느껴지기도 했다. 얼그레이윌넛 얼그레이향은 잘 모르겠고 너티한 고소함이 잘 느껴졌던 쿠키 코코넛카야 코코넛은 살짝 호불호 있을지도? 개인적으로는 잘만 만들면 좋아하는 편. 카야잼은 호불호없이 누구나 좋아하는 잼. 쿠키의 촉촉한 질감부터 카야잼의 대중적인? 맛에 코코넛의 독특한 향과 질감으로 마무리되면 많은 맛과 식감이 같이 있는 쿠키 아쌈밀크티 밀키한 느낌이 더 강한 느낌 황치즈 치즈랑 쿠키의 중간쯤 어디엔가 있던 독특하고 이색적이었던 쿠키

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