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4.5
6일

인스타그램에서 호두 다쿠아즈 사진을 본 순간 첫눈에 반해서 핀해놓은 케이크샵입니다. 안타깝게도 제가 방문한 시점에는 호두 다쿠아즈가 없었어요. 하지만 제 목적은 고구마케이크였으니 괜찮습니다. 잇케의 고구마케이크는 달콤짭짤해요. 치즈크럼블이 무스 사이사이에 박혀있고, 고구마 무스 자체도 당도가 높지 않아요. 생크림 케이크이지만 고구마 치즈케이크 같은 뉘앙스를 풍기는게 매력적입니다. 감사하게도 판매 예정인 신메뉴를 서비스로 주셨는데, 저는 이게 더 마음에 들었어요. 쑥, 인절미, 팥이 주재료인 쇼트케이크인데 각각의 맛이 정말 진하게 나서 좋았습니다. 재방문 예정.

잇케

서울 용산구 원효로83길 13 1층