Kau Kee Restaurant Central, Hong Kong 양조위의 단골집으로 유명한 이곳은 대부분의 시간 동안 줄이 늘어 서 있다. 소문난 카레 쌀국수를 주문, 조금 오바해서 밥그릇만한 볼에 담겨져 나온다. 젓가락으로 들춰보면 안에 소고기와 도가니 몇점, 쌀국수가 들어가 있다. 원래 그런 식감인지 퍼진 것인지 모르겠지만 국수를 입에 넣으면 거의 녹듯이 사라져 적잖게 실망스러웠다. 메뉴판을 보면 면 종류도 선택이 가능했기에, 메뉴 공부를 하고 재방문해보려 한다. 단, 웨이팅이 없다는 전제하에 * 토마토 라면 집 씽헝윤의 바로 맞은편 가게 * 매우 자연스러운 합석 시스템