2017년에 왔을 땐 개업한지 얼마 안되는 신상 맛집이였는데 이제는 전세계에서 와서 줄서는 집이 되었다. 츠케멘을 추천하고 날이 추워 국물이 있는 라멘을 시켰다. 면도 면인데 대체 이 국물을 어떻게 내는걸까? 일때문에 너무 자주와서인지 관광으로 교토는 이제 그만 오자는 생각이 들다가도 이런 가게를 한번 오면, 그래도 교토지 라는 생각이 든게 된다.
吟醸らーめん久保田 本店
〒600-8326 京都府京都市下京区西松屋町563−2
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