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1년

성수동 성수연방 1층에 있는 인도음식점 [ INDICA ] 그리고 함께 즐길 수 있는 수제맥주 [ JAFA ] BREWERY - (자파 브루어리) - <탄두리 치킨> 다양한 향신료와 요거트를 24시간 닭고기와 숙성 후 탄두르에서 천천히 구워낸 매콤하고 부드러운 맛의 육질과 훈연의 풍미까지 거기에 함께 주신 고수 처트니(소스)가 개인취향이라 탄두리치킨과 너무 맛있게 잘 어울렸어요. - <치킨 티카 버터 마살라> 커리 은은한 단맛, 칼칼한 매운맛에 숯불향까지 느껴지는 커리로 숯불에 구운 치킨티카를 넣고 토마토, 양파, 버터, 견과류에 다양한 향신료를 더한 커리예요. 인도쌀인 바스마티 라이스와 잘 어울리고, 다양한 난에 찍어 먹어도 누구나 무난히 즐길 수 있는 커리입니다. - <자파 브루어리 샘플러> 4가지 수제맥주를 골라 마실 수 있는 샘플러로 맛보는걸 좋아하는 저에게 딱인 메뉴라 좋아요^^ 맥주 제조 상황에 따라 취급하는 종류의 제한이 있을 수 있으나 독특한 맛의 맥주도 있으니 경험해보는것도 좋을듯해요. = IPA : 이국적 특유의 향과 패션후르츠의 시트러스함을 갖고 있어 쓴맛이 툭 치고 올라오지만 개운한 맛이 느껴지는 맥주. = 망고라씨사워 : 망고퓨레를 넣어 망고라씨의 맛을 표현했다는 사워비어로 4가지 중 가장 순하고 깔끔한 맛이였어요. = 마살라 세종 : 홉향이 풍부한데...인도스러운 향신료 맛도 느껴지는듯하며 벨지안 팜 하우스 에일이라고 하네요. = 자파X : 흑맥주로 커피의 향이 생각보다 풍부하게 느껴지며 다크한 카라멜의 풍미도 느껴지는 진~한 맛의 맥주였어요. - - 인도음식과 다양한 수제맥주를 한장소에서 같이 즐길 수 있다는 점은 매력적이라 생각합니다. 다만 메뉴선택의 폭이 다양하지 않고, 장소가 협소해서 예약을 하거나 시간대를 잘 노리고 방문하셔야할거 같아요^^ 전체적으로 음식의 맛이나 맥주의 맛 모두 무난히 괜찮은 느낌이였습니다.

인디카

서울 용산구 한남대로20길 47-24 리플레이스 D동 지하1층