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10개월

문래창작촌 주변에서 맛집으로 손에 꼽힌다는 일본식라멘 전문 [ 로라멘 ] - 다른 라멘집들과 다른점이 있다면 메뉴명에서도 알 수 있는 "교카이 돈코츠 라멘" 교카이는 어패류나 해산물베이스의 국물이고 돈코츠는 돼지사골 육수인데...함께 명시되어 있고, 거기에 닭뼈까지 사용하신다하니 육수 복합체라 생각해요. - <교카이돈코츠 라멘> 위 설명처럼 돈코츠의 구수함도 있으나, 생선의 적당한 비릿함도 느껴지며 육수 자체가 좀 진하고 걸죽합니다. 토핑에 올려져 나온 어분가루까지 있으니 풍미는 말할것도 없죠^^ 하지만 익숙하지 않은 분들에게는 호불호가 있을듯합니다. 면발은 가늘고 육수와 잘어울리며, 간장에 조려 수비드된거 같은 차슈는 다른곳에 비해 좀 얇은 편이지만 쫄깃한 식감과 부드러움이 좋습니다. - <마제소바> 개인적으로 이집에서 만족스러웠던 메뉴는 마제소바였어요. 나고야식으로 각종 채소와 다진고기, 계란에 어분까지 30여가지가 들어간다고 하네요~ 육수 없이 비벼먹는 라멘으로 면발은 좀 도톰하고 탱글합니다. 적당히 간간한 맛이지만, 은근히 입맛 당기는 중독성이 있고 어분이 있어도 느껴지지 않을 정도여서 좋았습니다. 남은 양념에 밥까지 비벼 먹으니 간도 좋고 포만감도 굿이예요. - - 메뉴구성이 단출하고, 그외 사이드 메뉴들이 없어서 선택의 폭이 적으나, 충분히 매력적인 라멘집이며, 차별화된 라멘 국물을 경험해 보고 싶거나 마제소바를 좋아하는 분에게 추천할만한 곳이라 생각합니다. 소량의 공기밥은 무료이며, 다시마식초와 다진마늘도 준비되어 있으니 취향에 맞춰가며 음식을 즐기면 좋을듯합니다.

로라멘

서울 영등포구 도림로131길 17 1층