연말에 부모님 모시고 거주지에서 가까운 양식당을 방문!! 몇년전 다른 위치에서 운영할때 가보고 이사 온 현재의 장소는 처음인데… 오래된 상가건물 안이라 엉뚱한 위치로 느껴졌는데… 막상 찾아서 들어가보니 공간이 아늑하고 깔끔했다. 피자는 오븐에 굽지만 화덕피자 스타일로 나오고 도우의 식감도 쫀득하니 나쁘지않고, 토핑의 맛도 충분히 좋은편이다. 각 파스타 마다 특징을 잘 살리며, 비주얼도 좋고 재료의 맛도 잘 느껴져서 좋다. 익힘 상태도 낫배드~!! 재료를 아끼지 않은듯해서 좋다. 소스의 맛은 꽤 진한편인데 인공적인 맛보다는 자연스러움에 가까워서 괜찮았고, 와인과 함께하기 적당한 간간함이 느껴졌다. 동네 상권 대비로는 가격대가 조금 높아보이지만 이해가 안되는 수준은 아니여서… 동네에서 가끔 특별한 메뉴가 먹고 싶을때 방문하기 괜찮다고 느껴진다.
고무래
서울 동대문구 장한로26길 37 르메이에르 장안타운 5차 2층 202호