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장한평엔 생각보다 좋은 양식 업장이 많은 것 같아요. #세미씨 나 #오라구 같은 준수한 업장들이 없을 곳 같은 사이사이에 있는 재밌는 맛집지역입니다. 그중에서도 유명한 고무래를 가보게 됐습니다. 일단 제게는 맛이 좀 어려웠던 것 같습니다. 여기만의 독특한 맛이 있고 섬세함이 있다는 건 알겠는데, 그 방향이 제가 맛있다고 느끼진 못한 거 같아요. 감자튀김은 정말 직관적으로 맛있었습니다. 파삭한 슈스트링 감자에 트러플향이 확 풍겨서... 더보기
연말에 부모님 모시고 거주지에서 가까운 양식당을 방문!! 몇년전 다른 위치에서 운영할때 가보고 이사 온 현재의 장소는 처음인데… 오래된 상가건물 안이라 엉뚱한 위치로 느껴졌는데… 막상 찾아서 들어가보니 공간이 아늑하고 깔끔했다. 피자는 오븐에 굽지만 화덕피자 스타일로 나오고 도우의 식감도 쫀득하니 나쁘지않고, 토핑의 맛도 충분히 좋은편이다. 각 파스타 마다 특징을 잘 살리며, 비주얼도 좋고 재료의 맛도 잘 느껴져서 좋다. 익힘... 더보기
고무래 - 잠봉피자(27.0), 스트로가노프 파파델레(25.0) 스파클링 에이드(7.0) 화이트와인 글라스(15.0) 평소 이런 류의 양식 자체를 선호하지 않아서 자주 방문할 일이 없었는데, 연말 분위기를 위해 다녀왔는데 만족스러웠다. 먼저, 일반인으로서 오픈 키친에 체계적으로 샤라락 음식 하시는 모습이 되게 신기했다. 그 다음에 메뉴 추천 받아서 기다리다 음료가 나와서 한잔했는데, 양이 아쉬웠다ㅎㅎ. 특히 화이트와인은 그저... 더보기