"튀김 족발"을 먹을 수 있는 청량리 "홍능족발" 대로변에 있지만....40년 동안 운영해 온 모습답게 낡고 오래된 건물에 있고~ 옆에 장충족발과 함께 청량리에서 인기있는 곳이다. 저녁시간대에는 어르신들이 많이 오셔서 복잡할 수 있지만...낮시간에는 정말 한가해서 좋다. 냉채족발도 나름 유명하지만 오늘은 튀김족발을 먹기위해 방문하였으니 튀김족발 리뷰로~^^ 기본찬으로 보쌈무김치~(살짝 달달하면서 깔끔하게 매콤하다) , 부추무침~ (간이 강하지않고 부추의 향을 느끼기 적당한 수준의 양념) , 동치미 (개인적으로는 좀 시큼해서 별로^^;;) , 된장찌개 (족발 먹을때의 느끼함도 잡아주고 호박과 두부가 들어있는 깔끔하고 시원한 맛) 튀김족발 (32,000원) 다른 메뉴와 섞어서 먹는 반반메뉴가 튀김족발은 없어서 아쉬운데... 통째로 튀겨야 하기 때문에 반반씩 할 수가 없다고 한다. 족발을 그냥 튀기는줄 알았지만...이곳만의 방법으로 튀김옷을 얇게 입혀서 튀긴다고 한다. 튀김옷을 입혔는지 모를정도로 코팅만 한 느낌이였으며 겉면은 바삭바삭하고~ 속의 지방과 살은 촉촉하고 부드러움이 남아있어서 식감이 묘하고 재미있다^^ 그중에 딱딱하게 튀겨진 부분도 있으니 이빨조심!!! 특히 족발 겉면의 튀김을 먹을때마다 닭튀김~후라이드 또는 닭껍데기 튀긴맛이 나서 신기했다. 족발을 먹으면서 치킨먹는 기분이 들다니... 튀겨져서 나오기 때문에 많이 느끼할거라 생각했지만...생각보다 괜찮았고~ 좀 느끼할때 부추와 보쌈무김치를 먹거나 된장찌개를 함께 먹어주니 궁합이 잘 맞았다^^ 일반적인 족발이 아닌 좀 독특한 족발을 경험하고 싶다면 가볼만한 곳이다. 돼지의 누린내도 없어서 깔끔하게 잘 먹었고~ 일하시는분도 친절해서 좋았다. 아쉬운 점이라면 의자테이블은 몇개없어서 사람이 몰릴 시간에는 좌식에 앉아야 할 수도 있고~ 지역이나 위치 특성대비 족발의 가격이 저렴한 편은 아니며... 주차장이 없어서 별도로 주차를 해야한다는 점은 아쉽다.

홍능족발

서울 동대문구 홍릉로 20