미리 견학 프로그램을 신청해서 방문한 이 곳은 다소 쌀쌀한 날씨에도 불구하고 이국적인 정취와 농후한 몰트향, 그리고 지적 욕구를 충족시켜주는 가이드의 설명들로 내 마음을 쏙 빼놓았다. “이 사람은 운전을 하니까 술을 주면 안됨.”이라고 써져서 내 가슴이 붙어있던 스티커가 옥의 티라고 할 수 있었지만, 소프트드링크 노미호다이로 그 울분을 잠재우는 것 외에는 도리가 없었다. 기념품샵에 매력적인 물건들이 많은데, 주류 이외의 물건 중에서는 오크통 케이스에 담긴 초콜릿을 추천.

Nikka Whisky Yoichi Distillery

Unnamed Road, ７丁目 黒川町 余市町 余市郡 北海道 046-0003 日本