안녕하세요🤤 먹스타하는 대학생, 평범한 식탁입니다🍽 오늘은 전주에 위치한 코츠모에 가봤어요 이자카야같은 인테리어에 조금 좁지만 따뜻한 느낌입니다 모끼야끼나베, 육회마키 시켜봤어요 모끼야끼나베는 따뜻한 국물 스키야끼를 먹는듯 간장 베이스의 맛이에요 겨울에 갔었는데 속까지 따뜻해지는 기분좋은 맛이이에요 각종 야채의 채수와 고기 지방의 기름짐 담백한 두부에 식감을 살리는 버섯까지 스키야끼를 나베로 만들면 딱 이런 맛이겠다 싶어요 육회마끼는 잘 말아낸 마끼에 고추장베이스 육회가 올라가서 첫 입을 넣으면 육회에 뿌려진 참기름의 고소함이 입안에 쫙 퍼진 다음 단단하게 육회가 씹히면서 양념과 함께 맛을 즐기고 후토마끼가 사르르 풀리면서 입안에서 섞이는 맛! 전주에서 한잔 할일 있다면 또 가고싶은 집! 별점 4.5점⭐️입니다

코츠모

전북 전주시 덕진구 명륜3길 18-6 1층