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맛도리탕
추천해요
1년

'다음 메뉴가 기대되는 재철 식재료의 맛' 재철 식재료로 일식베이스의 요리를 하는 소규모 가게 입니다. 일식을 잘 다루는 집이 그렇듯 재료의 맛을 잘 살리고 감칠맛을 잘 다루는 곳 입니다. 주문한 생선요리는 산초열매의 킥이 간장의 맛을 질리지 않게 하고, 솥밥은 감칠맛이 매우 훌륭합니다. 기본적으로 재료와 간을 잘다루는 곳으로 느껴져 다른 재철 요리를 즐기러 또 가보게 될 것 같네요. 여러번 다녀와서 좀 더 이곳의 진가를 느껴보고 싶습니다. <방문 포인트> -기대되는 재철요리 -예약필수

오오미미

서울 용산구 두텁바위로1길 104 1층