j @walkdontrun

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7년

벼르고 벼르던 광화문국밥 방문. 여유있게 메뉴를 이것 저것 시켜봤는데. 돼지국밥은 상상이상의 맛 돼지고기로 이런 국물을 낼 수 있다니 놀랍다. 수육은.. 무난무난? 개인적으로 좋아하는 두께가 아니다 보니 식감이 좀 그랬다. 얼마전 개시했다는 평양냉면은 판단을 유보하고 싶다. 육수는 기대이상이었는데 면은 대실망.. 식감이 안좋다기 보다는 아예 씹히는 느낌이 없는 정도? 점점 나아지길 기대한다. 아 마지막으로 저염명란오이무침은.. 일단 메뉴명에서 저염이라는 단어는 반드시 빼야 할 듯.

광화문 국밥

서울 중구 세종대로21길 53 1층 정동주차장내

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