서촌 옥인동 안쪽에 위치해서 계곡 보러가는거 아니면 방문이 쉽지는 않은곳, 무려 뉴욕타임즈인지 어딘지 외국 매체에도 소개가된 곳이라고 강하게 홍보를 하고있었다 천연재료와 단맛은 벌꿀을 첨가하여 단맛을 낸다고 하는게 특징인곳. 내가 이번에 먹은건 유자맛! 유자의 향을 오롯이 담고있었다!! 하지만 유자 특유의 뒷맛에서 쓴향까지도 담고있을줄.. 약간 개인적인 불호의 영역을 터치 다음에는 내가 좋아하는 쌀 젤라또로 먹어보며 정확히 판단하는것으로..ㅎㅎㅎ

알키미아

서울 종로구 옥인길 59-1 1층 101호