요즘 인기 있는 가게여서인지 저녁 무렵 찾아갔을 때 손님이 계속 오더군요. 시그니처 메론빵은 거의 다 팔리고, 품절된 빵이 많은 이유겠지요. 일본식 빵은 재료의 진한/묵직한 느낌이 덜하다는 인상을 받곤 하는데요. 여기도 마찬가지였어요. 하지만 멜론빵이 푹신거리고 식감이 좋아서 그동안 먹어본 다른 일본빵집들보다 마음에 드네요. 빵을 개별진공포장 해주신 덕분이기도 하겠지요.
아소토 베이커리
서울 중구 수표로10길 19
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