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capriccio
추천해요
1년

호라이즌식스틴의 성산동 매장. 이제 매장에 전시하고 판매하는 제품은 거의 없고 월간케이크라고 사전에 주문을 받아 픽업만 한다. 이전에 후르츠산도 선물받아서 먹어봤을때 꽤 묵직하게 재료를 사용하고, 느끼하진 않게 발란스 좋은 느낌이 신기했는데 호라이즌 원조 케이크세트 맛 볼 기회가 있어서 좋았던! 파운드 케이크에 가까운 조밀한 텍스쳐고, 두툼한 빵부분만큼 크림이 두텁게 올라가는데 당도가 꽤 적절해서 맛있었다. 이런류의 케이크를 한국에서는 많이 안하는데 확실히 특징이 잘 살아서 팬층이 두터운 듯. 크기도 꽤 크고 맛도 진해서 개인적으로는 많이 먹기는 좀 어려웠지만 종류별로 조금씩 맛보긴 참 좋았다. 냉동보관도 가능한 편. - Summer coco [썸머코코] 진하고 크리미한 코코넛 파운드 위에, 라즈베리잼 +패션초콜릿을 이용한 가나슈크림, 위에 체리! - Classica [클래시카] 클래식한 초코케이크. 전체적으로 당도를 줄이고 진한 초콜렛크림과 시트가 잘어울러지는 케이크 - Little forest [리틀포레스트] 말차와, 화이트 초콜렛을 이용한 갸또, 위에는 비중이 아주 큰 진한 말차 버터크림이 인상적 - Carrot cake [당근케이크] 리뉴얼버전 인기의 메뉴. 시트에 로스팅된 피칸이 들어가 시트에 쫀득함과, 고소한맛이 인상적. 위에 크림은 담백하게, 크림치즈의 맛에 집중한 메뉴

토스티 서울

서울 마포구 성미산로13길 107 1층