쉬폰케이크, 쉬폰산도 전문점. 부드러운 쉬폰류 좋아하는데 메인 메뉴로 취급하는 전문점은 많지 않아서 좋아하는 곳. 철에 따라 과일사용도 많고, 기본인 바닐라, 초코류도 맛있다. 예전엔 가격도 저렴한 편이라 한상자 종류별로 구성하면 만족도도 높았는데 요즘은 물가 급등으로 거의 가격 2배되서 가끔 궁금한 신메뉴 1-2개만 먹어보는 편이다. 백화점 입점해서 운영시간 꾸준하고 접근성이 좋다. 최근에 두바이초코 메뉴가 추가되서 어울리려나 했는데 원재료 사용이 풍성한 편이고, 쉬폰과도 잘 어울려서 맛있었다. 발로나 초콜렛, 진짜 카다이프면을 사용해서 그런가 오리지널과 느낌이 흡사하면서도 조금은 덜 달아서 더 맛있었다. 하지만 맛있는 만큼(!?) 가격이 많이 높아서 이정도는 해야지 싶기도.. 그래도 편의점 파생상품들이 퀄리티가 좋지않아서 두바이 초코 궁금하면 이 메뉴로 먹어보는 걸 추천하고싶다. (디저트 단면과 매장사진은 참고하면 좋을 것 같아 해당점포 인스타 사진으로 함께 첨부함)

코운코운

서울 서초구 신반포로 176 신세계백화점 강남점 지하1층