나고야에서 유명한 키시멘. 우동과 비슷한 면 요리인데 면이 칼국수처럼 넓은게 특징이다. 살짝 쫄깃한 식감은 우동과 가깝긴 하고 보통은 따뜻한 가쓰오부시 육수에 먹는데 여름엔 냉으로 차갑게도 먹는다. 키시멘 전문점들도 많지만 이집은 나고야역에 있어서 접근성 좋고, 가격도 무난하고, 맛도 괜찮은지 늘 사람이 많은 집이었다. 궁금해서 가봤고, 튀김 올라간 냉키시멘으로 주문했는데 무난히 맛있었다. 특별히 찾아 갈 만한 가게는 아니지만 지나가다 키시멘이 궁금하면 가볍게 먹기 좋았던 곳. 자리는 꽤 넓고 요리는 좀 기다려야한다.

驛釜きしめん 中央通り

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