혜화로 이전하시고는 처음인데 장소가 많이 넓어져서 간단히 마시고 갈 자리도 생겼다. 보통 카페 같은 분위기 보다는 작업실 느낌이라 간단하게 테이크아웃하는걸 추천하지만 시간 여유있으면 맛있게 내려주시는 커피를 좋은 온도감으로 마시고 가는 것도 좋은 듯. 아주 다양한 원두를 취급하시기 때문에 혼란 스러울 수 있지만 다양한 설명이 있으니 찬찬히 읽어보면서 취향을 찾아보는 것도 좋고, 아니면 여쭤보고 추천받아도 좋겠다. 트로피칼버블검이나 칼베 같이 드립백 부문 수상한 조합들도 있는데 신기한 블렌딩 원두들이 아주 좋은 느낌이었어서 새로운 경험을 하고 싶다면 그쪽을 경험해보는 것도 괜찮을 듯. (가격대가 좀 있다)
리스트레토 2010
서울 종로구 대학로5길 11-1 1층