가성비 좋은 스키야끼, 샤브샤브 전문점. 한남동이 본점이고 서울숲 앞에 분점을 냈다. 스키야끼 좋아하는데 마땅히 갈데가 없었다가 좀 한적하고 분위기도 괜찮다고 해서 방문해봤다. 아무래도 고기질에 따라 맛이 좌우되는 요리고, 비싼 고기가 그만큼 감동적인 맛이긴 한데 적당히 먹고 싶은 날 방문하기 괜찮은 것 같다. 일본에서 하는 요리 스타일과 거의 비슷하다. 얇게 썬 소고기에 야채, 두부, 실곤약 등 재료를 넣고 간장 베이스인 살짝 단맛나는 소스를 넣어 자작하게 끓여먹는다. 조금 짠 것 같으면 육수를 부어가며 맛을 조절하면 된다. 가격대비 고기질이 나쁘지 않고, 일본 스키야끼나 샤브샤브 타베호다이(시간한정 부페) 나베조 같은 느낌..? 약간 중간 가격대로 어설프게 고급진 가게들은 이도저도 아닌 느낌 많이 받았었는데 이정도면 가볍게 먹기 괜찮은 것 같다. 마지막에 한국식인지 볶음밥이나 우동볶음 중에 식사를 고를 수 있다. 제로페이도 되서 추가 할인도 됨. 역 바로 앞이고 찾기도 쉽다.

한냄비

서울 성동구 왕십리로 66-26 우성빌딩 1층