유일하다시피 제대로 된 로스트비프를 먹을 수 있는 곳 일반적으로 팬이나 그릴에 직화로 구워내는 스테이크가 아니라 바베큐처럼 간접 열을 이용해 상대적인 저온에서 천천히 익혀낸 로스트비프. 저온에서 익히다 보니 그만큼 육즙 손실도 적고 부드러운 고기를 먹을 수 있다. 거기에 기본 스테이크만 주문해도 게리동서비스로 자리 앞에서 바로 버무려주는 샐러드와 요크셔푸딩, 크림스피나치, 매쉬포테이토가 사이드로 제공되어 푸짐하게 먹을 수 있다. 이날 가져간 와인까지, 오랜만에 방문했는데 전체적으로 상당히 만족한 식사였음. 그런데 가격이 상당히 많이 올랐더라... 전에는 그래도 합리적인 가격이라고 생각했는데 이번엔 좀 비싸다고 느껴졌음. 그래도 맛있으니까...

로리스 더 프라임 립

서울 서초구 서초대로 411 GT TOWER 3층