한국 0.1% 미경산 한우를 파는 정육식당 을지로-무교점에서 너무 맛있게 먹어서 약 2달 뒤 어버이날 아버님 모시고 방문한 본점. 일단 고기는 여전히 좋다. 미풍우라는 이름으로 판매하는 미경산이란, 한 번도 임신-출산을 경험하지 않은 암소를 말하는데 스트레스에 취약한 동물인 소에게 가장 큰 스트레스를 주지 않아 그만큼 고기 질이 좋다는걸 뜻한다. 하지만 이날 조금 일찍 방문했음에도 주말-어버이날이라 그런가 가족단위 고객이 많았고, 피크타임인데도 불구하고 그만큼 고기가 많이 남지 않았다. 그래서 좋아하는 부위는 몇 개 없이 등심 위주로 먹었음. 고기는 좋으나 무교점과는 다르게 서비스가 다른 건지 안 좋은 건지 (일단 직원이 충분치 않아 보였음) 불편해서 만족감이 떨어졌다. 고기도 무교점에선 구워줬는데 여기선 셀프.. 재방은 무교점으로 하는 걸로.

해봉정육

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