말모말모.. 내가 진촤 저번 후쿠오카 때 가려던 데 문닫아서 우연히 이거 먹었다가 한국 와서 츠케멘 먹으러 다니고 절망만 했는데ㅠ 다시 만나서 반갑다 친구야. 여전하구나 이번엔 매운 거 먹어볼까 하다가 기본에 칠리오일 추가해서 칠리오일 + 빨간가루 같이 뿌려 먹었는데 빨간 가루만 뿌릴 때랑 차원이 다름 그리고 식초랑 마늘 조합 진짜 ㅜㅜ물릴 때 쯤 뿌려서 먹어줘야 함 차슈는 뭐 굳이 추가할 필요까지는 없는 듯 근데 120그람 하면 토핑 하나 무료임(댕꿀!) 그래서 차슈 추가하거나 밤부 혹은 계란 해도 좋을 듯? 글구 이거 짜다고 뭐라하는 사람들은 츠케멘 먹을 자격이 없음

麺や兼虎

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