관광객은 한라산 하얀거, 이주민은 한라산 파란거, 원주민은 참이슬 파란거 관광객은 제주산 흑돼지, 이주민은 제주산 백돼지, 원주민은 벨기에산 돼지 제주는 국내산 돼지가 유통되지 않는다. 제주산, 외국산 뿐이다. 도민식당에는 외국산 돼지가 많다. 이 집 생갈비는 제주산. 참숯이 아닌게 아쉽지만 다른 생갈비 집들이 대부분 전기로스터임을 보면 다른맛이 있다. 먹고 싶다~
달마갈비
제주 제주시 중앙로7길 25
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