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왕십리불꽃남자

14일

전국 많은 수제비 집들의 롤모델이 아닐까? 조개베이스의 해물칼국수 같은 국물에 아주 얇게 편 수제비의 조화가 아주 훌륭하다. 간이 강한 편이나, 크게 자극적이지 않아 물리지 않는 편. 감자전도 기본에 굉장히 충실한 스타일. 오래된 맛집은 역시 저력이 있다.

삼청동 수제비

서울 종로구 삼청로 101-1