음식
실내
외부
전체 더보기
바지락 베이스 수제비!!!!!!!!!!!! 어릴 때 해감 잘 안 된 바지락 먹은 뒤로 지금까지 비린 음식은 코에도 못갖다 대는데 삼청동 수제비 찾아볼 때부터 주문하고 먹기 전까지 걱정 의심 1도 없이 기대만땅이었고요 운 좋게 웨이팅 없이 입장해서 남자 셋이 수제비3 감자전1 동동주1(ㅋㅋ) 시켰음요 배 터져버림 국물 호록.. 바지락 감칠맛 도랏고요 수제비 호록.. 분명 얇아보였는데 식감은 통통함 수제비의 정수가 담겨있음이 ... 더보기
삼청동 수제비
서울 종로구 삼청로 101-1
5
0
오랜만에 안국여행을 하던 중 저 멀리보이는 미쉐린 서울에 뽑힌 삼창동 수제비를 발견하고 바로 웨이팅에 들어갔습니다. 10분정도 후 입장하여 파전과 수제비 동동주까지 주문하였고 수제비는 쫄깃쫄깃했으먀 국물은 시원했네요. 파전과 동동주와 김치의 조합이 저는 좋았습니다.
8
여기 김치 진짜 맛있어요. 작아보이는 뚝배기에 나오는데, 정말 많이 들어있습니다! 육수 감칠맛이 좋아서 이 곳의 수제비 참 맛있습니다. 두꺼운 수제비 아니고 얇은 수제비입니다. 감자전은 바삭 말고 쫀득한 감자전 입니다.
1
군더더기 없는 맛
웨이팅할 맛은 아니고 뮤지엄한미 구경하고 시간 남을때 호로록 하면 좋음
브레이크 타임 없는 가게가 요즘 많지 않은데 오후 3시쯤 갔더니 웨이팅 없이 식사할 수 있어서 좋았어요. 일행이 있어서 수제비 2인분을 시켰는데 한꺼번에 나오더라고요. 손수제비 느낌 제대로 나게 수제비 모양이 자유분방한 편이었어요. 익숙하고 무난한 맛이라 편하게 먹고 올 수 있었습니다. 다음엔 전도 같이 먹어보고 싶네요. ☺️
10
(1년 전 방문) 어마무시한 웨이팅을 기다려 들어갔습니다,, 맛났습니다,, 그치만 웨이팅은 너무해
삼청동 수제비 수제비에 감자전 동동주 반되 🫶
전국 많은 수제비 집들의 롤모델이 아닐까? 조개베이스의 해물칼국수 같은 국물에 아주 얇게 편 수제비의 조화가 아주 훌륭하다. 간이 강한 편이나, 크게 자극적이지 않아 물리지 않는 편. 감자전도 기본에 굉장히 충실한 스타일. 오래된 맛집은 역시 저력이 있다.
11
잘 만든 수제비 그리고 감자전은 최고 일행은 상호를 삼청동 감자전으로 바꿔야 한다며.. 미쉐린 빕구르망에 꾸준히 선정 될 정도의 퀄리티를 보여줌
21