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왕십리불꽃남자

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3개월

물막국수파인 나에게 영동지방의 동치미 막국수는 시간이 지나도 익숙해지기 어렵다. 물론 맛은 있지만 동치미 육수를 직접 붓고 설탕 기름 양념장을 직접 넣으며 본인이 커스타마이징해야하는 난관이 있기에 재미도 있으면서, 매일 본인의 미각과 감을 테스트해야한다. 개인적으로 조금 더 국물이 많은 류의 국수를 좋아하는 것 같기도 하고... 아무튼 영동지방 막국수는 동치미국물맛에 맛이 갈리는데 비교적 훌륭했다. 메밀면의 식감이 매우 인상적이다. 수육이 정말 맛있다. 명태회무침이랑 먹으면 별미.

영광정 메밀국수

강원 양양군 강현면 진미로 446 1층